營養價値
豐富的維他命A、維他命D、維他命C等13種維他命及17種礦物質，對養顏美容是很有效果的。而且番茄裡頭的茄紅素具有天然的抗氧化能力，有明顯的抗氧化效果
生長環境
屬於半耐旱作物，原產於中美洲和南美洲，現作為食用蔬果已被全球性廣泛種植。但是番茄的生長相當嚴苛。
產地優勢
生長環境雖然嚴峻，但回鄉的青年透過溫室栽植的方式，打造一年四季的甜美。
透過栽培技術，創造出穩定的品質，皮薄多汁又香甜的番茄。回鄉青年利用科技化控管，打造溫室栽植，除了保護作物之外，維持穩定的品質以及生產技術，平均甜度都在10~12度之間，讓一年四季都能享受到甜美的果實。
豐富的維他命A、維他命D、維他命C等13種維他命及17種礦物質，對養顏美容是很有效果的。而且番茄裡頭的茄紅素具有天然的抗氧化能力，有明顯的抗氧化效果
- 有助於降低多種癌症的機率
- 預防心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等疾病
- 有助於促進皮膚的健康，平衡膚質
- 美白、淡化不均匀的黑色素
- 滋潤及緊實肌膚。
- 本草綱目記載：蕃茄性平，味酸，養陰涼血，生津止渴，健胃，助消化，能治療口乾口渴，食慾欠佳，牙齦出血，口瘡，口苦，高血壓。
生長環境
屬於半耐旱作物，原產於中美洲和南美洲，現作為食用蔬果已被全球性廣泛種植。但是番茄的生長相當嚴苛。
- 生長適合的溫度在10~33度
- 土溫在18~23度
- 屬於喜光作物，需要充足的陽光
- 土壤的ph値需要在6左右
- 土層深厚，富含有機質
- 排水良好
產地優勢
生長環境雖然嚴峻，但回鄉的青年透過溫室栽植的方式，打造一年四季的甜美。
- 溫室栽植
- 無毒有機
- 科技控管品質與產期
- 防止蟲害及氣候變化
透過栽培技術，創造出穩定的品質，皮薄多汁又香甜的番茄。回鄉青年利用科技化控管，打造溫室栽植，除了保護作物之外，維持穩定的品質以及生產技術，平均甜度都在10~12度之間，讓一年四季都能享受到甜美的果實。
